Högtider
Nedan har ni menyer för våra olika högtider
JULBORDSMENY
TACK ALLA SOM BESTÄLLT JULBORD FRÅN OSS I ÅR!
GOD JUL
önskar vi på Martins Catering
FISK
Senapssill
Branteviksill
Kåsebergasill
Ägghalvor med dillmajonäs
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Martins Laxbomb
Potatis
Husets vörtbröd
Smör
KÖTT
Julskinka från Skånsk utegris
Skånsk senap
Husets egna viltpaté
Rostbiff på innanlår
Remoulade
Rökt lökkorv
Örtbakad kalkon
Rödbetssallad
SMÅVARMT
Hemlagade Köttbullar med rödbetssallad
Prinskorvar från skånsk utegris
Janssons Frestelse
Brunkål
Potatis
Pris xxx kr / portion*.
Jultallrik vid förfrågan!
Gott till kaffet…
Ris a la malta med hemlagad bärsås
xx kr/portion
- Ring o7o6-52 29 67 för bokningar!
NYÅRSMENY
TACK ALLA SOM BESTÄLLT NYÅRSMENY FRÅN OSS I ÅR!
GOTT NYTT ÅR!
önskar vi på Martins Catering
FÖRRÄTT
Hummersoppa smaksatt med vitt vin, toppad med kräftstjärtar
xx.-/portion
VARMRÄTT
Örtmarinerad helgrillad Oxfilé alt. Kalvfilé, krämig potatisgratäng med västerbottenost, säsongens primörer och rödvinssås
xxx.-/portion
Alternativ: Kycklingfilé eller Fläskfilé med samma tillbehör som ovan
xxx.-/portion
EFTERRÄTT
Chokladfondant med bärkompott
xx.-/portion
3 rätter med oxfilé/kalvfilémeny
xxx.-/person
3 rätter med kyckling/fläskfilémeny
xxx.-/person
För bokning ring o7o6-52 29 67 eller maila till: martin@martinscatering.se.
Sista beställningsdag 28/12 med reservation för fullbokat!
Hälsningar Martin